2007年09月21日
■福井のお好み焼き■道とん堀 福井高木店

これ、なにかわかります?
デザートに頼んだ「チョコバナナ」です。
お好み焼き屋さんの「チョコバナナ」って?と思い頼んでみたところ、お好み焼きカップに
生クリームやらバナナやらチョコやら、ポッキーやらが入ったものが・・・
「どうやって焼くんですか?」
と聞いたところ、
「お好み焼きのように普通に焼いてください。ホットケーキみたいな感覚です。」と。
なるほど!
ホットケーキか。
ということで、ポッキーを割って生地に混ぜ混ぜして、ホットケーキみたいに焼いてみた。
裏返したら、ポッキーの芯?が見える生地・・・
大丈夫だろうか・・・
お皿に乗せたら、お好み焼きにしか見えない・・・
But !
意外にいける。
バナナいける。
やるじゃーん。
しかも、生クリームあんまり好きじゃないんだけど、これは生クリームかけたほうがおいしかった。
ぜひお試しあれ。
よっぽど甘いもの好きな人じゃないと1枚完食は無理かと思われます~。
ちなみに、おこタコ焼き、ってのをこの日頼んだんだけど、
たこ焼き風のしゃばしゃば生地で好みだった。
ただし、焼くときに鉄板の中心に置かないと、
わたしみたいに端っこの穴にだらら~と生地が流れてっちゃうので気をつけて(^_-)-☆ (^-^);
道とん堀 福井高木店
福井市高木中央1-106
0776-53-5721
11:30-22:00(LO) ランチセット11:30-15:00(月~金のみ)
投稿者 tsun : 16:04 | コメント (3) | トラックバック
2007年01月23日
■福井のお好み焼き■大阪お好み焼 風月亭

お好み焼きっす!
これは、パッタ焼き、といって、キャベツとねぎが半々のお好み焼き。
本当はモダン焼きで頼もうかと思ったのだけど、食べすぎかしら?とちょっと不安になったので
お好み焼きにしたのだけど、、、
店員さんに全部焼いてもらうところなんだけど、
デ部副部長 「ねぇ?焦げてない?」 ととっても不安げ。
わたし 「多分店員さん、見てくれてるとは思うんだけど・・・」 とこれまた不安げ。
すると店員さんが裏を見に来る。
でもなにも言わずそのまま去る・・・
副部長とわたし 「やっぱり、まだ、ってことだよね??」
と、こげが気になりつつも、そのまま待つ。
するともうしばらくしてから、あっという間に最後の仕上げを店員さんがしてくれる。
ん~、いい香り♪
あっという間にたいらげちゃったのだけど、やっぱりデ部はこのまま解散しません。
そのあとカフェで甘いものもちゃっかり食べました。
あ、いつものことかー。
モダン焼き頼んでたら、甘いものは入らなかったかしらん??
大阪お好み焼 風月亭
坂井市春江町江留上新町2-1
0776-51-4843
11:30-24:45(LO) 日祝-22:45(LO)
火曜お休み
投稿者 tsun : 18:02 | コメント (9) | トラックバック
2006年08月04日
■福井のお好み焼き■風の街 福井やしろ店
雑誌に、風の街のメニューで鉄板焼き鍋みたいなのがあるっていうのを見た。
「それ食べたいっ!」ってことで早速ランチで行ってみた。
したらさー、ランチメニューむっちゃお得そうなのが載ってて。。。
お好み焼きか焼きそばか鉄板焼きのどれかに、おにぎり、味噌汁、漬物、ドリンクで確か630円代。
その安さに惹かれ、お好み焼きにすることに(←あっさり変更)

一緒に行った人は、海鮮焼き。
おにぎりじゃなくて、今日のご飯っていうのを選べるから、ゆかりご飯を選らんでました。


この安さでこのボリュームは半端じゃないよ。
しかも、お好み焼きもすんごいふんわり焼けて、わたしって天才☆、みたいな^^
(多分、生地がふんわり焼けるようになってるんだよ!って声を多数聞きそう・・・)
あとで店員さんに聞いたところ、他のメニューにも50円ちょっと足せばランチメニューになって、ご飯とか
ドリンクとか付いて来るそうな。
次は、鉄板焼き鍋でランチだな♪
風の街 福井やしろ店
福井市渕2-1807
0776-34-0866
11:00-22:30LO
毎月第3火曜お休み
投稿者 tsun : 17:05 | コメント (2) | トラックバック
2005年09月06日
■福井のお好み焼き■道頓堀 福井高木店
先日、ちょうど1周年記念をしているとかで、コース料理と飲み放題含めて
ひとり1980円という、道頓堀 福井高木店に行ってきました♪

最初に、サラダ。まずは、胃の中をあっさりめに、って感じかな。
次に、ひとりひとつずつ、お好み焼きかもんじゃ焼きが選べるって。
わたしは、高菜とごまが豊富に入っているお好み焼きを注文。


ちなみにお好み焼きってみんなどうやって切る?
わたしは・・
まず真中でぱつんって切って、ピザみたいに切るのね。
したらさー、一緒に行ったメンバーが、
「それはお好み焼きの切り方じゃないっ!!」
って言い張ってさー。
どうも、真中でぱつんって切ってから、あとは、全部平行にちょんちょんって切るらしい。
(↑意味わかるかな・・?^^;)
最終的に1切れ残ってて、「コレ誰ノー?」って聞かれたときに、自信満々で
「わたしのぢゃなーいっ!」って答えたのに、
このピザ風きり方と、裏面のごまだらけのお好み焼きで、わたしだと判明・・
全部平らげた自信あったんだけどなー。。。
そのほかにも、海鮮盛り合わせとか、

肉盛り合わせ、そして焼きそば(あるいは、うどん)とかも出てきたのだ。
すごい量でしょ?
で、飲み放題。
びっくり価格でした。
一番好みだったのは、もんじゃ焼きだったなぁ。。(一番量が少なかったからそう感じたのか?!)
道頓堀 福井高木店
福井市高木中央1-106
0776-53-5721
11:30-22:00(LO) ランチ-15:00(月-金)
投稿者 tsun : 22:02 | コメント (4) | トラックバック
2005年08月26日
■福井のお好み焼き■おもしろお好み焼鉄板焼家 花門亭
できた当時から気になっていたお店、花門亭へ。
神戸から出てきたお店のようです。
なんでも、だし焼きがうまいとの話。
というわけで、お友達と行ってきました。
女性に人気、という「たこ焼き とろーりチーズ焼き」¥480と、
豚、牛すじ、いか、えび、月見たまごが入ったそばめしスペシャル¥980、
神戸長田スタイルの薄焼きお好み焼き、だし豚カリ焼き¥680、を注文。

まずは、たこ焼きから。
通常、たこ焼きの中に、チーズが入ってることが多いと思うのだけど、
ここは上にたっぷりかかってました。

そばめしは、上に目玉焼き(これが月見玉子なんやろね)がのっています。

そして、なんといっても一番変わっているのが、このだし豚カリ焼き。
だし汁の中に三つ葉を入れて、それにつけて食べるのだ。
生地もほんとかりっとしてた。
明石焼きの、お好み焼きバージョン。
ちょっと変わったお好み焼きが食べたい、というときは足を運んでみてねー。
おもしろお好み焼鉄板焼家 花門亭
福井市大和田町20-44
0776-52-2831
平日 17:00-24:00
土曜 11:30-1:00
日祝 11:30-23:00
年中無休
投稿者 tsun : 00:31 | コメント (3) | トラックバック
2005年04月30日
■福井のお好み焼き■たけや
4月からペン習字に通ってます。
そのペン習字の教室の近くに、なんとも良いかほりをさせるお好み焼き屋が・・・
ずっとそのにおいと戦っていたのですが、ついに負けました。
教室の時間よりも早く自宅を出、デ部を開始。
豚玉とたこのモダン焼きを注文。モダン焼きはたけやの主人にお任せし、わたしたちは豚玉を焼き焼き。
甘口ソースを軽めに、辛口ソースをこってりと乗せ、しめにかつおぶしと青のりをフリフリ。

さぁ、生地が白っぽくなるまでかつおぶしもふったし、いざ!と思ったところに、デ部副会長の手になにやら銀色の筒の調味料が・・・
デ部会長のわたし:「何持ってるの?」
デ部副会長:「ん?・・・かつおぶし・・・??!」
デ部会長:「ん?わたし、さっきこっちに片付けたはず・・・・・・。ま、まさかっ( ̄□ ̄;)!!」
デ部会長、さきほど片付けた、かつおぶしの入れ物であるはずの銀筒を手にとる。
デ部会長:「き、きぇーーーー。胡椒やった><」
デ部ふたり:「・・・・・・」
目の前には、たっぷりと胡椒がかけられたとってもスパイシーな、口の中がとってもホットになれる一品の豚玉が、ほかほかと焼きあがっていたのでした。

たこモダン焼きはボリュームたっぷりで、あのいい香りには裏切られていなかった、と実感したのでした。
胡椒も意外にスパイシーなうまさで、おすすめかも?!
たけや
福井市照手1丁目8-18
17:30-3:00(日、祝は-0:00)
月曜お休み