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2007年09月03日
■山梨のほうとう■ほうとう鍋
山梨の河口湖のまわりは「ほうとう」のお店でいっぱい。
せっかく山梨まで来たんだから、ほうとう食べようよ！ということで入ったお店にて。
この日は天気予報では降水確率10%とかいてあったのに、雨は降るわ、風はあるわで、ものすっごく寒くて、
七分丈の洋服しか持っていってなかったわたしは凍えそうで、近くのショッピングセンターにて長袖を買い、
そしてあまりの寒さにあったかいものでも食べないと凍えるってことで入ったお店で「ほうとう鍋」を頼んだわけです。
ほうとうは、きしめんよりもさらに太くひらべったいうどんで、中の具には、かぼちゃ・里芋などが入った味噌味のおうどんでした。
かぼちゃがなんとも言えずこのほうとう鍋に合っていて、店を出る頃には汗がじんわりにじむくらい体があったまる食べ物でした^^
山梨に行ったときにはぜひほうとう鍋食べてみてね～。
投稿者 tsun : 2007年09月03日 10:42
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