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2007年01月16日
■福井のうどん・蕎麦■手打ちうどん・そば処 新富
これまたかなり前のものをば・・・汗
ある日どうしても珍しく蕎麦ではなくうどんが食べたくなって8号線沿いにある新富まで足をのばした。
うどんだけじゃ足りないかな、と思ってゆば豆腐を頼む。
とろーりとしていておいしぃ♪
わたしってこういうのほんとすきやなぁ、とつくづく思う。
そしてメインの天ぷらうどん。
おっきなおっきな海老天がどどーんとふたつも乗ってるのだ。
最後けっこう苦しかった・・・
でもたっぷり堪能できて、満足でした♪
もうちょいおうちに近いといいのになぁ。
手打ちうどん・そば処 新富
坂井市丸岡町羽崎16-1-2
0776-66-6262
11：00-20：00
月曜お休み
投稿者 tsun : 2007年01月16日 23:35
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コメント
新富のうどんは私も好きですよ。麺が少し固いので、流し込むと言うよりも、噛むうどんです。リニューアルすると味が落ちると言われますが、ここに関しては、問題なし。安定した味を
保ってます。揚げたての天ぷらと葱だけのトッピングですが、シンプルイズベストの典型でしょう。
投稿者 美味いもん : 2007年01月17日 22:25
美味いもんさん、こんにちは☆
おいしいですよねー^^おうどん。
他にもおすすめありますか？？
あんまりうどん屋さんは行かないもので、他にもおいしい！と思うところがあれば、教えてくださいね☆
投稿者 つん : 2007年01月19日 16:29
新富でいつも食べるのは、普通の天ぷらうどんですが、夏などは、えびおろしそばを食べます。私は大根の辛味が少し苦手なので、大根おろしは控えめにしてもらいます。（子供か！）
早速のお知らせ、花堂の 「京や」は蕎麦屋さんですが、私は
うどんの方が美味しいと思います。食べ比べてみてください。
でも、しばらく行ってないからなぁ～。
投稿者 美味いもん : 2007年01月19日 21:14
昨日、新富行ったよ。こしのあるうどんがたまらない。今日こそカレーうどんを食べようと思ったのに、日曜でこどもも多かったのか、また売り切れでした。
カウンターに座ると、ご主人のこだわりが伝わる。ゆでたてのうどんをお客さんに出すため、その具が用意されてないとお客さんの前でも怒るし、最初からやり直したりもするみたい。従業員さんにとっては大変かもしれないけど、そのこだわりあってこそのおいしいうどんなんだね。
投稿者 ikumin : 2007年01月22日 09:22
あらら、カレーうどん売り切れやったんや。
なに？カレーうどんも人気なの？？今度食べてみよ。
あー、おなか減りすぎて、胃痛がしてきた＞＜
投稿者 つん : 2007年01月23日 18:09