« ■福井の洋食■おむらいす亭 | メイン | ■福井のラーメン■らーめん世界 福井店 »
2006年06月26日
■京都のステーキ■日本料理 京いち（鉄板焼き 扇）
京都へ行きました。
ランチに、JR京都駅烏丸中央口東側にあるルネサンスビル4階の日本料理京いちへ。
テーブルについたものの、京いちと一緒になっている隣のスペースの、目の前でステーキを焼いてくれる扇という店が気になる・・
ってなわけで、急遽となりへ移動。
カウンターに座り、フィレステーキのコース（たしか3675円）を注文。
前菜に、京都で有名なのかお土産としても売っている牛肉しぐれと、サーモンとオニオン、生ハムメロン。
牛肉しぐれは、レモンをかけてもグーッド。
それから写真には撮るのを忘れちゃったんだけど、オレンジ色の冷製スープ。
見た目でにんじんのスープかな、って思ったんだけど、スイカのスープだった！
トマトの酸味も少しきかせてあって、体験したことのないウマウマのスープでした♪
そしていよいよ目の前でフィレステーキが焼かれ始める。
にんにくのスライスをまず大量に焼き、それを一旦さらにとり、そのガーリックオイルでフィレ肉がぁ～。
熱々のステーキを一口大にカットしてくれる。
塩コショウだけで十分のうまさなのだけど、ソースも2種類別に用意されていた。
ご飯とともに食べるやわらか～いステーキに感動。。。
しかもいつでも熱々を提供してもらえるよう、お肉の半分が途中で焼いて出てくるのです。
あー、うまひ。。。
こんなん、何グラムでも食べれちゃうわ、ってくらいやわらかかったです。はふー。
日本料理 京いち（鉄板焼き 扇）
075-365-0240
11：30-14：30、17：30-22：00
日祝 17：00-21：30
投稿者 tsun : 2006年06月26日 17:18
トラックバック
このエントリーのトラックバックURL:
http://www.91do-raku.com/mt3/mt-tb.cgi/312
コメント
昨日 ディナーに扇に行ってきました。
8千4百円のコースだったのですが、大満足の味、量も多く食べ応え十分ありました。
最後のガーリックライス残してしまいました。（おいしかったけど、食べ切れなくて・・残念）
最後のデザートのケーキもとても美味しかったです。
ただ、お客様が私たちの他に1組しか来ておらず、ガラガラでした。お店自体も綺麗で、料理の味も美味しいのに、はやってなくて不思議でした。そうか平日の夜だったのでたまたまだったのでしょうか。全然美味しくないお店で流行ってる店もあるので、不思議です。
投稿者 なお : 2007年08月29日 10:07