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2006年04月21日
■福井のアジア料理■アジアンキッチン chanoma・チャノマ
これまたひさーしぶりにchanomaにランチへ。
すでに14時を過ぎようとしていたので、ランチに間に合うか不安だったのだけれども、
一部料理を変えれば、ランチできますよ、と快く言ってくださった。ありがとう！
今日のアジアごはんランチ（ドリンク付）は、
鶏肉とキムチのごはん、にんにくの芽のそぼろあんかけあえ麺、豆腐とひじき？、セロリのサラダ。
からだによさそうなメニューで￥997。
結構なボリュームがあって、入るかな？と思いつつ、ぺろりと平らげる。（まぁ、いつものことです）
そして、ひとしきりしゃべった後、デザート食べるかー、ということで、プラス￥210にて、デザート注文。
知人は、小さい和パフェ。わたしは白玉だんごと黒ごまアイス。
小さい、って書いてあるのに、抹茶アイスと黒ごまアイス、さらに白玉だんごとちょっとスポンジケーキも
ついていて、結構なボリュームあるよー、この和パフェ。
わたしの白玉だんごと黒ごまアイスはわたしの大好きなきな粉がかかっていた♪
で、ちょっと時計を見てみたら、気づいたら17：45！！
むっちゃびっくりした ＞＜
慌ててその場を去ったのでした。
アジアンキッチン chanoma・チャノマ
福井市新保1丁目1402
0776-53-0721
11：30-14：00 14：00-17：30 17：30-23：00（日～水） 17：30-23：30（金土）
木曜お休み
投稿者 tsun : 11:52 | コメント (4) | トラックバック
■福井のカフェ■Six Plus cafe・シックス プラス カフェ
久しぶりにゆっくりとお茶を飲む時間ができたので、six plus cafe へ。
メニューを店員さんがもってきてくれる。
すると、「そんなに外暑いんですか？」と・・・
？
と思ったら、わたしが半そでだからだ！
「一応上着あるんですけどね。でも暑いですよー。」と笑いながら上着を見せたもののなんとなく恥ずかしかった（笑）
しかも、注文したのは、上の通り、加賀棒茶（お菓子付）￥500。
やってることがあわなーい^^;
でも久しぶりに、時が経つのも忘れ、話に花が咲いておりました。
Six Plus cafe・シックス プラス カフェ
福井市和田中1-1723 インバルスビル１Ｆ
0776-29-7612
12：00-22：00（月火水） 12：00-24：00（金・土） 12：00-21：00（日・祝）
木曜お休み
投稿者 tsun : 11:45 | コメント (2) | トラックバック
2006年04月17日
■福井の洋菓子■PAISEBLE ... ぺジーブル
新しく南郵便局方面にできたペジーブル☆
素材を生かした、甘すぎないケーキが好みです。
ちょっと大人な雰囲気を感じさせる洋菓子。
まわりの人たちからも、「ペジーブルのケーキ食べた？」とよく聞かれます。
みんな、やっぱり気になるのね。新しくできたお店のチェックはみんな早いっ！
ちなみに上のケーキはいただいたものなので、今度はお店に行って選んできたいな～と♪
お店の中で食べれるスペースとかあるのかな？？
PAISEBLE ... ぺジーブル
福井市春日3丁目916-1
0776-33-7007
10：00-19：00
火曜お休み
投稿者 tsun : 10:41 | コメント (0) | トラックバック
■福井の洋食■れすとらん 若樹
2回目の若樹です。
ここは、通常のメニューを頼むと、カレーが食べ放題というお店。
今回Cメニューの「サーロインステーキ、ハンバーグ、エビフライ」1500円という一番高いメニューを頼んでみた。
ご飯もセルフで自分の好きなだけとってこれる。
その横には、半端じゃなくでかいカレー鍋が。
もちろん、自分の向きを食べるだけでおなかいっぱいで、カレーまでは手がのびず・・
店内は、サラリーマン風の人がとっても多い。
漫画の本も豊富においてあるので、ひとりでのランチとしても使いやすいかもー。
ステーキはソースがおいしかった。
ハンバーグも手作りって感じで、家で作るのよりやわらかい。
ぜひたくさん食べたい人は行ってみて☆
れすとらん 若樹
福井市若杉3-909
0776-36-4869
11：00-14：30（LO） 17：30-20：30（LO）
木曜お休み
投稿者 tsun : 10:34 | コメント (0) | トラックバック
■豆腐■風に吹かれて豆腐屋ジョニー
去年の夏くらいに、知人から、この「風に吹かれて豆腐屋ジョニー」の噂は聞いていた。
ネットで買って、おいしかったという・・
そして、このあいだ、テレビで「最近の豆腐特集」をやっていて、そのときにも出ていた。
したら、Aコープ渕町に売っていた。この豆腐が。
迷わず買ってもらった。（←自分で買ってない。この人・・）
家で、ねぎとみょうがとおろししょうが・かつおぶしを乗っけて食べてみた。
「！！！！」
やわらかーい。
とろけるー。
白子みたいな感触ー。
コレ。わたし好きです♪
おだしで食べるといいかも♪
ちなみに、こんなにやわらかいってわかってなくて、半分をお味噌汁に入れてみた。
したら、あっという間に溶けた・・＞＜
お味噌汁はありえない変貌を遂げた・・
みなさん、お気をつけあそばせ。
投稿者 tsun : 10:29 | コメント (0) | トラックバック
■福井の蕎麦■古窯そば 点心庵
宮崎陶芸村内にある点心庵にて、天丼。
実はここ、天丼なんてメニューはないんです。
でも噂でウラメニューがあると聞いてきた。
頼んでみたら、「できますよ。」と。
運ばれてきたときに、通常の天丼より小ぶりなイメージ。
入っていたてんぷらは海老天２つとかきあげ。
味付けはちょい甘めな感じ。
でもでも、いつもの蕎麦定食とかについているてんぷらがドカーンとのっけてほしかった 涙
そのイメージで頼んだものだから、ちょいさびし・・
この天丼700円なんだけど、値段あがってもいいから、いつもの創作てんぷらをどかーんと乗っけた
天丼をぜひ作ってください～^^
あと、今の季節限定の、たけのこご飯のセットとかありましたよ～。
古窯そば 点心庵
丹生郡越前町小曽原120-61 陶芸館隣
0778-32-2235
11：00-20：00（だった気がします）
月曜お休み
投稿者 tsun : 10:25 | コメント (0) | トラックバック
■福井の茶屋■大久保茶屋
はい。足羽神社のしだれ桜です。
小雨の中歩いて、大久保茶屋まで。
店内は平日の夜だというのにすごい人。
すると、「離れならご案内できますが」と。
は、離れ？？
とりあえず「GO！」ということで離れに行ってみた。
お店の真裏あたりの崖？に面したところにあった。
えー？こんなところまで階段上り下りして運んでくれるの？？
ひとまず４テーブルほどあるその離れに座ってみる。
しかーしなんだか落ち着かない。
なんだろ。
雰囲気、わたしは恐いのか？
（多分、霊感の強いデ部副部長だったら、即出かもしれない。笑）
夜だからか、雨だからか・・
とりあえず、お花見といえば、こんにゃくと豆腐の田楽ですよね～。
豆腐にはしっかりと山椒がかかっていて、口の中がピリリ。
効いてました。
こんにゃくが1番好きだなぁ。あとはかけそばでからだをあっためて帰りました。
でもやっぱり大久保茶屋は離れじゃないほうがいいなぁ 笑
大久保茶屋
福井市足羽山公園 NHK塔前
0776-36-0306
11：00-22：00
月曜の夜のみお休み
投稿者 tsun : 10:15 | コメント (0) | トラックバック
2006年04月10日
■福井の桜■愛宕坂 昼間編
初めて桜のお花見で「愛宕坂」に来ました。
桜湯？が無料提供されていて、とってもいい香り♪
坂の途中には竹に「橘曙覧」の「たのしみは」で始まる句をまねして自由に自分でよむことができるものが。
みんなのを読んでいるだけでも楽しい^^
一緒に行った人もはりきって書いてました(笑）
そして足羽神社のしだれ桜も結構きれいに咲いてた。
来週後半にはだいぶ散り気味かしら？
足羽神社でおみくじをひいてみた。
したらば久しぶりに大吉～♪
願い事「必ず叶う 大吉」って♪
喜んでいたら、「大吉ってでもよくないんだよね～」と言われる・・
いいや！きっとあたりますっ！よいんです！わたしの運気っ！(気力で乗り切ってたりして 汗）
投稿者 tsun : 10:44 | コメント (2) | トラックバック
■福井のカレー■インド料理 ニューデリー
前前から気になっていたお店、インド料理 ニューデリー。
おいしいって話は聞いていた。
ラーメン屋さん幸楽のユッケジャンラーメンとか牛乳ラーメンがなくなってしまったのはさびしい限りだけど
きっとここニューデリーがまたがんばってくれるはず☆
今回日曜に行ったので、一番お得なランチ650円は平日限定でなかったのだけど、そのほか３つ
ランチメニューがあった。
・カレー2種（小）＋サフランライスorナン＋サラダ＋ドリンク飲み放題で850円
・カレー2種（大）＋サフランライス＋ナン＋タンドリーチキン＋サラダ＋ドリンク飲み放題で1050円
・1050円のにシシカバブがついた1260円（たぶん）
しかもカレー2種は曜日によって選べるのが異なる。日曜はちなみに、シーフード（中辛）、チキン（辛口）、ミックスベジタブル(甘口）でした。
わたしたちは、3人とも1050円のランチを。
わたしを含めもうひとりは、チキンとミックスベジタブル。もうひとりは、シーフードとミックスベジタブル。
最初にサラダ。上にかかっている香辛料がとっても異国チック。
これだけでインドー！って感じか？
ちなみに後ろに見えているティーカップ。
飲み放題の冷たいウーロン茶が入ってるんだけど、ガラスのコールドドリンク用のカップがあるなんて気づかなかった ＞＜
またもやみんなにバカにされる・・
わたしの頼んだチキンとミックスベジタブル。
色的にからそーって感じだったんだけど、これがまったく辛くない。
しかもスープ状で、わたしが大好きなカレーです。（わたしはごろごろまったりカレーが好きではない）
ナンをつけても、サフランライスで食べてもチキンのいい味が出ててうまいっ♪
ちなみにシーフードも一口もらったんだけど、これまた魚介のうまみが出ててうまいっ♪
ミックスベジタブルはわたしは好みじゃなかったです ＞＜ （全部食べきったけど）
タンドリーチキンも今まで食べた中で一番うまかった♪
ナンは食べきれなくて、「テイクアウト？」ときかれたので、もちろん「YES!!」
おうちでお父さんに、レトルトカレーをあっためてあげて(笑）、食べてもらいました。
お父さんも、そして我が家のわんちゃんも、「うまいっ！」とナン食べてましたぞ。
（ちなみに我が家のわんちゃんがパン系が食べるのは初めて。よっぽどおいしかったのでしょう）
インド料理 ニューデリー
福井市学園2-10-16
0776-28-5712
11：30-14：30 17：00-22：00 11：30-22：00(土日祝)
年中無休
投稿者 tsun : 10:20 | コメント (2) | トラックバック
■福井の台湾料理■台湾料理 福亭 福井店
できた時から、早く行きたい！と気になっていたお店「台湾料理 福亭」へ。
メニューを見るとすごい数。
どれにしようかかなり迷います。
とりあえずワイン。←あわね～＾＾；
したらば、ピーナッツと小魚を揚げたおつまみ出てきた♪完食。
野菜たっぷりメニュー食べたいねーということで、まずはもやしとにらの炒め物。
ご飯ほしくなります。まじで。
鶏のユーリンチー。これまたかりっと揚がっててご飯ほしいっす。
今回ひとり１つづつ頼んだ小龍包。
ジューシーな肉汁が出てきますが、食べるのが下手なわたしは、すべてジューシーな肉汁はタレの中に・・汗
小さいスプーンがついてくるといいなぁ、なんて☆あるいは持参するか？！
あと、しょうがの千切りもやっぱりほしい！
最後に、ホイコーロー飯。
これもボリュームたっぷり。
いや、入らんね。すべておなかに。
1皿の分量が結構多めなので、次は大勢で来たいなぁ。
あと、平日のランチメニューがたしか650円とかでかなりお得そうだったので、そっちも攻めてみよう。
お店のお兄さん（多分台湾のかた？）の笑顔がよかった☆
やっぱりスマイルって大切だねぇ。
思わず3時間近くも居座ってしまったのでした。
ちなみに料金は、ワイン2杯、ウーロン茶2杯も含め、3900円なり。お得だね♪
台湾料理 福亭 福井店
福井市渕3丁目401
0776-34-0148
11：0--14：00 17：00-2：00
年中無休
投稿者 tsun : 10:09 | コメント (2) | トラックバック
■福井の串揚げ・讃岐うどん■釜あげ饂飩 笑庵
今回は、夜になると大阪新世界のおっちゃん直伝という串揚げも食べれる笑庵に行ってきました。
入ると店内はすでに満席。
広々とした店内設計のためか、テーブル席４つ、カウンター４席ほどで元々そんなに大容量のお店ではなさそう。
1組がすぐに席を立ったので、無事わたしたちは着席。
串揚げを「串かつ、鶏ささみ、きす、しいたけ、チーズちくわ、うずら、えび、手羽先、」を注文。
たしか、1本100円～180円。
タレはもちろん二度付け禁止で、さらっとしたおだしがきいている感じです。
何本でも食べれてしまいそうな感じがこわひ・・
串揚げだけでは足りないので、塩おむすび（2個入）380円も注文し、串揚げと一緒に食べる。
しかーし、やっぱりここはうどん屋さん。
〆のおうどん、というメニューがあったので、〆の釜揚げうどん480円も追加。
小ぶりな釜揚げうどんが出てきました。
ここに、おろししょうがとねぎとすりごまの薬味をだしに入れて、ひとすすり。
思ったよりやわらかめのおうどんですが、もちもち感はあります。
上記にウーロン茶も足して、2人で3400円なり。
梅酒の種類もたしか7種類くらいあったので次は梅酒飲んでみようかな。
帰りにレジで、「今日はお出しするのが遅くなったんで、これ手書きですが・・」
と言いながら店員さんがカードに書き書き。
次回来るとき割引してくれる券を手書きでいただきました♪ありがとう！
釜あげ饂飩 笑庵
福井市学園2丁目6-1
0776-22-5560
11：30-14：30 17：30-22：00
火曜お休み
投稿者 tsun : 09:52 | コメント (0) | トラックバック
2006年04月07日
■手作りレシピ■ユッケジャン
ついに自分で作っちゃいました☆
だって、ほんとここのところ、おかしいくらい辛いスープが食べたい。
1週間のうちに3回くらい食べに行ってるし。。
で、どんな風に作るんだろう？って思って、ネットで調べてみた。
したら、またもすごく食べたくなってきた。
で、作ったのが上記。
なんかねー。すごいこの料理。
だって、お通じが次の日むっちゃよかった。
やっぱり野菜たっぷりだからかな♪
作り方は簡単。
牛のすね肉までにはこだわらず、野菜がたっぷり食べたかったので、前の日にすき焼きとして使った
牛肉を少し使用。
牛肉を鍋で軽く炒めたら、少し鍋の片側をあけて、そこにごま油とにんにくみじん切り大さじ１、粉とうがらし大さじ１強を炒める。
もうこの時点で、ユッケジャンの香りがプンプーン♪
これだったのね、正体は。
いい香りがしてきたら、カップ6杯のお水を投入。
別のフライパンで適当に入れたい野菜をごま油で炒める。
ちなみにわたしは、もやし（ほんとは豆もやしがよかったけど売り切れだった・・）、にんじん、
たまねぎ、ねぎ、安かったのでチンゲン菜をば。
すこし炒めたら、コチュジャンを大さじ３ほど入れ炒めあわせる。
それを先ほどの鍋にガツーンと入れます。
そして煮込んで、あとは、はちみつ大さじ１、しょうゆ大さじ１、みりん大さじ２、酢大さじ１、塩大さじ１
くらいを入れてみて、あとは味見をしながら、好きな味に近づけて。
あと、ごまも適当に入れてね。
ちなみにわたしはここに最後に春雨を入れてみました☆
夜もがっつり食べたし、次の日の朝昼兼用食は、うどんを入れてユッケジャンうどんにしてみました^^
かなり満足～。
これからは多分自分で作るね。
ただし注意点がひとつ！
かーなーり香りたつので、次の日起きたら家中がすごいにおいでした。
で、窓全開は必須なので、よろしく！
投稿者 tsun : 18:08 | コメント (1) | トラックバック
■福井の韓国料理■炎のダイニングじゅじゅむむ
先日、久しぶりに片町に行ったので、前から気になっていた「炎のダイニングじゅじゅむむ」に入ってみました。
実はこの日、あるイベントで21時以降に片町・・ということだったので、友人と19時半頃、先に軽く
腹ごしらえしましょ、ということで、安くあげるため三百円食堂にて食べ飲み。
そして、イベントで飲み。
ちとイベントを抜け出し、さらに食べ飲みするためにここ炎のダイニングじゅじゅむむへ。
わたしたちの胃のパワーってすごいわー。
そして最近なんかしらんが食べたくなる辛いスープ。
ごまの風味が良い香り～。
やっぱりいいなぁ、辛いスープ。
そして、これ。
韓国海苔のサラダ。
これ、むっちゃ好み♪
進みますよー、箸が。
一応これのほかにもチャーハンらしき食べ物が。
よく食べるわたしたちです ＾＾；
炎のダイニングじゅじゅむむ
福井市順化2丁目13-21
0776-27-1808
投稿者 tsun : 18:01 | コメント (0) | トラックバック
2006年04月02日
■雑談■祝！男子シンクロクラブ 「海豚」 全国デビュー！
海豚のみんな、おめでとう！
金曜・土曜と連チャンで、きみらのデビュー作をJOY SOUNDで観て歌ってきたよ(*^_^*)
しかも土曜は一緒に盛り上がらせてもらって、どうもでしたーーー！
これから、必ずやカラオケの際は 『超特急』 リクエストしますよ～！
本当に映像から楽しさが伝わってくるし、福井の羽二重餅やら西武前やらがうつってるし、福井のみんなも
身近に感じることができる映像になってますよね♪
これからは公演に向けて、しっかり練習がんばって！
新しいメンバーも入ったみたいだし、楽しみです♪
応援してます！
ガンバレ、イルカ！！
投稿者 tsun : 14:19 | コメント (4) | トラックバック
■福井の居酒屋■旬鮮酒楽 ゆるり
三国港直送の新鮮な魚が自慢のお店、とい「ゆるり」へ行ってきました。
なーのーに、食べ盛り？のわたしたちは肉ばっかり食べてました。
マカディアスパークリングを頼んでみる。
かわいらしい瓶で女の子ウケしそうだなーと思いつつ、一口。
うん！味も女の子すきそー。
あと、この一緒についてきた付だしがちょっと甘めで好み♪
2杯目以降は、ハーブの苦味と甘さをそのまま楽しめるカンパリロックで決まり！
しかも、ここゆるりではケチケチせず、なみなみとグラスに注いでくれ、嬉しい限り♪サンクス！
野菜サラダはたしか500円なのに、これまたすごいおっきな皿にモリモリと出てきて、トマト、ブロッコリー
アスパラ、キャベツ、たまねぎ、などなど7種類くらいお野菜が入ってた。（たぶん）
まぢで嬉しい。
そしてオーブン焼きメニューは、ナスとチーズやったかな。
これまたトマトとチーズがどっさーとかかってて、熱々で幸せな気分。
あとで追加した、山いも鉄板焼きもおなかいっぱいなのに例のごとくペロリと入りましたよ。
小鍋メニューも２つ頼んでみた。
ひとつは、豚肉とごぼうの小鍋。これもわたしの好きな味付け。
あと変わってたのが、上の牛すじ鍋。しかも塩味。
通常の醤油の甘辛煮ではなく、塩味のスープであっさりと。
どれ食べても、ちょい甘めの味付けですごい好きやったなぁ。
過ごしやすい店内だったし。
しかも、呑んで食べて２人で６０００円！オススメです☆
次はお刺身食べにいきます！
旬鮮酒楽 ゆるり
福井市花月4丁目2-1
0776-27-3652
17：00-24：00
水曜お休み
投稿者 tsun : 14:03 | コメント (8) | トラックバック
■福井の韓国料理■KOREA・コリア
先日、3月末までに映画チケットをつかわんとあかんのや～、というデ部副部長のお誘いにより
「ナルニア国物語」をテアトルサンクで観てきました。
全然話の内容知らずに行ったんだけど、意外によかった♪
2人ともおんなじところで、からだが 「びくっ！！！」 ってなったのにはウケタわ。
で、せっかく駅前にきたんだから、ということで韓国料理屋さんのコリアへ。
わたしはここの辛いスープが大好き！
前は豆腐チゲを食べたので、今回はユッケジャンスープとご飯を。
副部長は辛いものが苦手なので、プルコギとご飯。
ぢつは・・映画の前にクレープをどどーんと食べていたので、2人は
「今日はあんまり入らないよねー。」
とかいいながら、お店に入ったわけです。
な・の・に、わたしたちは案の定、「おいしー！おいしー！おなかつらいー」といいながら、ぺロリと料理を平らげ
しかもサービスでお店の方がりんごを丸ごとひとつ出してくれ、よかったら好きなだけ剥いて食べね、と。
「さすがに、りんごは入らんてー。」
とか言いながら、りんご剥きむき。
・・ぱくぱく
！
入っちゃった！
まるごと一個りんご入っちゃったよー！！汗
わたしたちデ部の底力を見れた夜ご飯だったのでした。
KOREA・コリア
福井市中央一丁目 ガレリア元町南側入り口付近
0776-28-3889
11：00-0：30
第1・第3水曜お休み
投稿者 tsun : 13:51 | コメント (0) | トラックバック
■福井のイタリアン■カシーナランチ
先日、デ部にて温泉に行った予算が余っていたため、それでカシーナランチに行ってきました。
ランチは、A/B/C/スペシャルとあって、わたしたちはBの前菜とパスタとメインが選べる￥2800のランチに決定。
副部長と経理は、前菜盛り合わせを。わたしは、あさりとモッツァレラチーズのサラダ仕立てを。
モッツァレラチーズはまるでイタリアで食べたリコッタチーズのような食感。
あー、リコッタチーズ食べたくなってきたー。福井ではどこで売ってるんだろう・・
パスタはオイル系のとトマト系のと2種。
またも２人はオイル系とのことだったので、わたしは、ホタテのプッタネスカを。
わたしはプッタネスカのアンチョビとオリーブとケッパー、にんにく、そしてとうがらしの絶妙なコンビネーションが大好き。
メインは全員一致の、ポークの香草グリル焼き。
これがねぇー。味がちょい濃い目でご飯とかほしくなる～！！って感じ。
レモンをきりりときかせて食べるのがわたしは好き。
3人大絶賛でした。
「ポークッ！ポークッ！」
最後はティラミスとソルベ、飲み物（わたしはバラの紅茶）でしめました。
またもお金が余ったので、次はどこ行こうかね～☆
リストランテカシーナ
福井市文京1丁目40-1
0776-29-1128
11：30-14：00（LO)15：00
18：00-21：00（LO)23：00
水曜日お休み