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2006年03月31日
■車の保険■車の任意保険 保険内容の比較
春ってなんかお金いるよねー・・
もうすぐ車の任意保険の切り替え日。
去年から車両保険も追加したもんだから、金額が上がる上がる。
で、今回どこの保険会社がいくらくらいなのかを調べるために、一括見積を試してみた。
車検証と免許証を見ながら、必要事項をいれていく。
で、最後「一括見積」ってしただけで、メールとか郵便物で見積書が各社から来ましたよ。
びっくりしたのが、同じ内容なのに、金額の幅がなんと年間で２万円も違う！
わたしの保険の内容の場合、５万円台のものから７万円台まで。
ほんと驚いた。
さらに、このあいだ、インスウェブってところから封筒が届いた。
なんだこれ？と思って開けてみたら、自動車一括見積をした人全員への特典として500円の商品券が届いた。
ぅわ～い♪
別に保険に入ってなくても、自分の車の保険がいくらくらいかを一発で数社から見積が簡単にできて
しかもキャンペーン中とかで商品券までもらえちゃって、まじで嬉しい～♪
投稿者 tsun : 14:34 | コメント (0) | トラックバック
2006年03月30日
■福井の和風居酒屋■菜な花
前々から通るたびに気になっていた菜な花に行ってきました♪
つきだしには、白魚と桜餅のあんかけ。
こういうの好きだなぁ。あっさりんこ。
一口食べたときに、ふわっと香るさくらから春を感じます。
この日はちょっと寒かったので、鶏肉と水菜の小鍋とか湯豆腐なんかもからだがあったまるメニューだったし。
変わってたのはこれ。豆乳だんご。
とろーりとトロケルよ。
確かにお団子なんだけど、このとろけ方はホワイトソースといっても過言ではないでしょう。
それからエビチリ。
ここのは変わってたよー。
殻つきなのさ、エビが。
他にもいろいろメニューあったし、メニューがおもしろいのでまた食べにきたいな、と思うお店でした☆
菜な花
福井市二の宮3丁目23-32
0776-27-1378
18：00-0：00（LO-23：30）
水曜定休
投稿者 tsun : 12:12 | コメント (3) | トラックバック
■福井のダイニング■欧亜食彩浪漫 Ristoni・Kashiwagi・リストーニ・カシワギ
ランチにひっさしぶりに行ってきたよぉ～。
1日限定20食という至福の欧亜ランチ￥1500をいただいてきました。
写真の通り、前菜（わたしはサヨリのカルパッチョサラダ仕立て）とメイン（わたしはお肉）とご飯が一緒に
お盆に乗ってやってきます。
大食いのわたしにはご飯の量がちょっと少ないかしらん？
それとも、サヨリのカルパッチョのソースもメインのソースもしっかりとした味付けなので、ご飯がほしくなるのかな？
ちなみに、デザートは3種盛。
この日は、ガトーショコラ、バニラアイス、プランマンジェ。
これに、飲み物（わたしはアイスティー）がついての内容でした。
パスタもおいしそうなメニューだったので、どれにしようか迷わされますよ～＞＜
欧亜食彩浪漫 Ristoni・Kashiwagi・リストーニ・カシワギ
福井市開発町4-4
0776-52-1004
11：30-14：00 17：00-23：00(LO-22：00)
不定休
投稿者 tsun : 12:03 | コメント (0) | トラックバック
■福井の串揚げ■串揚げ 嵐山 RANZAN
元会社の知人が、東京からちょっとだけ福井に帰ってくる、という連絡を受けお店をチョイス。
ちょっとおしゃれな感じで、みんなでお酒も楽しめて。
ということで、久しぶりに嵐山へ。
6人で行ったし、結構飲めるメンバーなので、金額をみて目が飛び出さないように、
釜めし(半分）と8本の串揚げのコースでたしか2500円を頼む。
いやぁ、暗くてうまくうつってませんね・・・汗
串揚げも目の前で炊き上げられる釜めしももちろんおいしい。
けど、一番思い出に残ってるのは、開けられたワインの数ですな～。
多分ひとり1本はイッチャッテマシタヨ。
お代は案の定ひとり6500円イッチャッテマシタ。
次の日仕事だというのに、朝3時までカラオケで盛り上がったのも楽しかったです♪
（半分別の送別会、合流になってしまいましたが・・汗）
家ついたとたん、爆睡でした＞＜
まだまだわたしたち若いな～、って(笑）
串揚げ 嵐山 RANZAN
福井市渕2-820 塚谷ﾋﾞﾙ103
0776-35-3817
17：30-23：00
不定休
投稿者 tsun : 11:49 | コメント (0) | トラックバック
■雑談■越前陶芸村での作品
今年はじめから、越前陶芸村にて電動ろくろコースの陶芸教室に通ってました。
今まで2回ほど電動ろくろは体験したことがあったのですが、それは既にある程度器の形になっている
土を自分の好きな大きさに広げる、という体験しかしたことがなかった。（in ゆのくにの森）
だから、ちゃんと土練りとか、一からちゃんとしてみたかった。
ある日、新聞を見ていたら、電動ろくろコースが1月から3月で初級講座として開かれるのを目にしてすぐに申し込み。
いやぁ、ほんと参加してよかった。
むちゃくちゃ楽しい！
どうしてきれいな形でできないの？！とか途中むしゃくしゃしたときもあった。
でも、やってるうちに理由が肌でわかってくる。
もちろん全然まだまだ見れるようなものが作れてるわけじゃない。
でも世界にたったひとつしかない、自分の器たちが焼きあがったのを見たときにはほんとにかわいらしくて、大切にしたくて。
そんな大切なものだからこそ、大切な人にもらってほしい。
みんなにも喜んでもらえるような作品が作れるよう、これからは中級講座に通うのです♪
投稿者 tsun : 11:41 | コメント (3) | トラックバック
■福井のファミレス■ガスト 福井南店
先日のゆずライブ。
開場は16時、開演は17時。
日中用事があったため、到着は17時ぎりぎりと予定していた。
しかーし、友人がすでに15時半にサンドームに着いていて、電話やメールでせかされる・・
本当なら、15時の時点でかなりおなかがすいていたし、なにかおなかに入れてから・・と思っていたところ
だったけれど、そんな時間はないという。
途中電話で、「ゆずのタオルいらんか？なんやったら先にかっとくよ！」という友達からの電話に思わず、
「タオルよりもなにか食べるものない？かっといて～」と言ったら、電話切られた＞＜；
到着後、「みんなで投げるタオルより、食べ物を買えっていうなんて信じれん」と怒られる・・
・・・だって、おなかぐーぐー言ってたんやよ？
結局なにもおなかに入れられないままゆずライブ突入！
相変わらずゆずのライブはサイコー！
右腕をずっとあげたままノルのはかなりつらくなってきたお年頃。
勝手に右腕、左腕と替えながら、自分なりに楽しむのは、ほんっとサイコー！
「いやあ、ライブって本当にいいもんですね」
てなわけで、そのライブを最高に楽しんだあと、わたしのおなかも絶好調！
本来であれば、がっつりと焼肉に行きたい気分でしたが、友達は入らないということでなんでも置いてあるガストへ。
最近なにか打合わせっていうと、ガストばっかり。
でもドリンクバーだけで、食べ物は食べてなかった。なんで、食べるのは久しぶりだぞ。
わたしが頼んだのは、特製辛口チゲ膳（半玉うどん入り・＋ミニビビンバ付）。たしか880円。
ビビンバよりも断然チゲ鍋のほうが好み。辛味がぐっとキマス。
つーわけで、次回からは、膳じゃなくうどんだけ頼みます。
そして、最初上のメニューにしようかどうか迷ったやつを友人が頼んでくれました。
その名もビッグハンバーグ。
まーぢーで、でかいっ。
しかもこれだけでカロリー1135キロカロリー！！
頼まなくてよかったっす。
さすがのわたしも、見ただけで胸ぶくれ・・＾＾；
ちなみに今年はガストづいてます。
今年の1日目。
大晦日からの初詣の帰りに寄って、たしか閉店近くまでいたもんなー。苦笑
これからもよろしくです。
「ガスト」
ガスト 福井南店
福井市江守中町1-1810
0776-33-7814
9：00-5：00
投稿者 tsun : 11:19 | コメント (0) | トラックバック
2006年03月23日
■整体・エステ■マッサージで心地よく・・・
タイで毎日のようにマッサージ。
足ツボ60分を2回
足ツボ（全身マッサージ込）120分を1回
全身マッサージ120分を1回。
それから全身マッサージ60分を1回は、宿泊したホテル「インペリアル・クイーンズ・パーク」が
タイでの3本の指に入るというエステがあるということで、そこでバリフラワーエステなるものを体験。
もうどれも至福のとき・・・
福井に帰ってきたら、できないのかぁ。。。と残念がっていたところに朗報が！
福井で自宅エステサロン・スクールをしている「ピュアローマ」にて、
3月いっぱいまで、整体とエステの二本立てが半額の3000円で受けられるという・・・
わぁ！こりゃ、いかなくっちゃ！！
でも、仕事がむちゃくちゃたまってるんだよなぁ・・
気合入れてやるべしっ！
で、時間作って3月中に行くべしっ！
ま、4月以降になっても、元々のお値段がお手ごろみたいだから、それでもいいんだけどね～♪
ちなみに、ピュアローマの整体・エステの料金はここ。
投稿者 tsun : 23:00 | コメント (6) | トラックバック
■セントレア■SoupStockTokyo
オマール海老とわたり蟹のスープでっす。
セントレアの空港内で見つけました。
前回の旅でも気になっていたのですが、そのときは見送り、今回初めて、わたしの胃の中へ。
これはぁ、パンかじりたくなりますな。
ちょっと小腹がすいてるから、ということで買ったにもかかわらず、隣のベーグルまで買いたくなっちゃいました。（我慢シタケド・・・）
エビの風味がたっぷり出ていて、具らしきものは見当たらないんだけど、うまみがしっかり出てました。
クラムチャウダーなんかもかなり気になったね。
少々お高いのが難点かな。
投稿者 tsun : 01:04 | コメント (2) | トラックバック
■ほほえみの国THAI■屋台は最高です☆
サワディカァー。
ほぼ毎日のように食べていたタイの麺。
大体が、米粉でできているちょっとビーフンのような半透明系の麺。しかし、ここの屋台では、
日本でもおなじみの中華そばにてラーメンを注文。
スープは日本の鶏がら塩っぽいです。
タイは2回目。
1回目は訳あって、屋台とかでは食べることができなくて悔しい思いをしていたのですが、
今回は存分に堪能してきました。とくに、この1日目に食べた上の麺が忘れられない・・
それから、これは渡り蟹のカレー炒め。
ほんのちょっとカレー風味で、たまごとじの炒め物。
これがかなりご飯と合っていてウマウマ♪
しかも、わたしたちBB会(今回新たに発足）では、この中に入っている赤とうがらしで乾杯★
タイの店員さんも苦笑いの中、数秒後・・・
みんな顔からやばい汗。。。
しかも顔も真っ赤 ＾＾；
まさかこんなにも辛いとは・・
しばらく何を食べても口の中で火をふいていたのは言うまでもありません＞＜
今回まだまだたっくさん食べていたのですが、毎日あわただしくいろいろなところにいき、いろいろな
ところで食べて、あんまり写真を撮れなかった。
タイ到着までに、3回も渋滞に会い日本を出国できないかも、と思ったのも束の間、あっというまに
タイに到着していて、しかも到着当日から盛りだくさんにタイを満喫。
1日1回は必ず全身マッサージか足つぼマッサージに行き、
夜は怪しい繁華街を案内してもらい、日本では体験できないようなところで目も飛び出し、
歩いてるだけでも楽しくて、毎日大笑い。
トゥクトゥクの爆音爆走の中、タイの風を感じ、2日目にして既に感動で目頭が熱くなっていたのはわたしです。
帰りのバスや飛行機の中では、本当に胸がせつなかった。
BB会のみんな、ありがとう！
一生この旅を忘れません。
コップンカァ！
★☆お土産☆★
今回の旅で、タイのマッサージの方々に
「アロイ！アロイ！」
といわれた一品。バナナチップ のり塩味。
一見怪しいなぁ、と思いながらスーパーで手にとった。
でも、マッサージのお姉さま方に「アロイ！」といわれて、これはおいしいのだと確信。
早速あけてみて一口。
「おぉー。これはポテトチップス。ほんのり後味にすこぉしのバナナかな。」って感じ。
かなり◎ですな。おすすめです。
あと、ドリアンは、王様でした。クリーミーじゃった～。
投稿者 tsun : 00:40 | コメント (7) | トラックバック
2006年03月14日
■福井のフレンチ■ビストロ ぷう・あ・ぷう
アイスのグラタンとフォンダンショコラ。
フォンダンショコラは、おなかに余裕があるときは必ず食べたくなる一品。
すっごい生地がやわらかくって、この前バレンタインで書いた「ショコラフォンデュ」によく似てる。
そして、今回のメインは「アイスのグラタン」
これはすごいよー。
ほんと結構大きい。
ひとりでは食べれんやろー？ってくらいの大きさ。
これを頼んだ知人は、とっても幸せそうな笑顔で平らげていました。
しかも、シャーベット系のすっぱいアイスが最後のほうだったらしく、先にこっちを食べるべきだった！
って悔やんでたし。どうやら口の中は、甘いバニラ風で終わりたかったらしい(笑）
しっかしここのBランチ、結構ボリュームあるのに、その後に、これらのデザートを平らげられるわたしたち
ってほんとすごいわぁ。
ビストロ ぷう・あ・ぷう
丹生郡越前町内郡14-8
0778-34-1600
11：30-21：00
水曜お休み
投稿者 tsun : 10:28 | コメント (0) | トラックバック
■武生のイタリアン■リストランテ・パニエ
武生に来たので、初お目見え、「リストランテ・パニエ」へ。
ランチはいろいろ種類がある。
お店の前で、今日のランチもいいけど、ハンバーグ御膳とかそういうのもあるんやー、気になるねー、
なんていいながら、店内へ。
メニューはランチメニューしかなく、さっき見ていたご膳ものがない。
すると、デ部副部長がすかさず、「さっき玄関先で見たんですけど、御膳ものはないんですか？」と。
店員さんが、「あれは夜のみのメニューなんですが、いいですよー。」と快く持ってきてくれる。
ふつう、ここまでやっちゃったら、もう御膳しか頼みにくくなりません？
でも、わたしたちグルメ大学デ部は気にしません。
わたしの思ったとおり、最終的には、Dランチ￥1700に決定（汗）
前菜3種盛、今日のメインで鶏肉のきのこソース、サラダ、ご飯、デザート、飲み物。
前菜3種のうち、かわっていたのがマンゴーソース。
生の白身魚にかかってたんです。3人とも驚き！
そして、メインの鶏肉。
このきのこソースが、醤油バター風なんだけど、濃厚で思わずご飯が進む進む。
最後、レアチーズとアイス。
このとき、3人とも、「苦しい、苦しい」とおなかをさすっていたにもかかわらず、約1時間後には
おやつに買った「ポテトチップス 豚しょうが焼き」をつまんでいたのでした。
サッスガー！
リストランテ・パニエ
越前市東千福町24-17
0778-21-3023
11：30-14：00 14：00-16：00 17：00-21：00（LO)
水曜お休み
投稿者 tsun : 10:13 | コメント (0) | トラックバック
■金沢の韓国料理■韓国食堂
いやぁ。やられました。
金沢の109近くを歩いていたら、炭火焼肉のい～い香りが。。。
いったん、その香りを振り切って、駐車場まで行ったのですが、やっぱりたまらなく食べたくなり
意見一致で再び109のあたりに戻る・・
そしてその香りを頼りに、「ユッケジャンとかもたべたーい」「韓国料理がいいなー」などと好きなことを
いいながら歩くこと約3分。
ありましたよ！
わたしたち希望の韓国料理屋さんが！
しかも、１テーブルづつ、七輪で焼ける。
壷漬けカルビは、チャーシュー一本か？ってくらいの大きさで出てきて、お店の人が焼いてくれる。
ある程度のところで、カットしてくれてそれを食べるのだけど、これがうまいー。
しかも、あまりの脂に火がごうごうと燃え上がってるし・・汗
でもほんと、一番人気なわけが分かるっす。
そのほかにも、じゃがいもとチーズのちぢみとか、ユッケジャンスープ、石焼ピピンバ、ロースに塩豚バラ
など、普通じゃないくらい食べた食べた。
しかも、お店のおじちゃんに「福井から？」と聞かれてしまうくらい、猛烈にしゃべってたらしい。
福井弁ってすごいよねー、ほんとに。
どこ行っても当てられる。
つか、わたしがやばいのか？！
投稿者 tsun : 10:03 | コメント (0) | トラックバック
■金沢のミスド■ベーグル
金沢のミスドってこんなんあるんですねー。
福井ってないですよねー？←福井であまり行かないんで分からないんですが・・汗
このベーグル、たしか、クリームチーズとチキンだったはず。
イタリアのパニーニをちょい思い出すようなお味でした♪
セットにできるスープもおいしそ～だった～☆
投稿者 tsun : 10:00 | コメント (0) | トラックバック
■福井のフレンチ■Citrus・シトラス
シトラスのランチー。
なのに、ケーキー。
いやぁ、毎回ここのランチに行くと、ハンバーグを食べてしまう。
そして、その横に添えられているジャガイモ丸々一個に、満腹中枢がやられ・・
で、結局デザートはいつも頼めず・・で、終わることが多いのだけど、今回はわたしの胃袋がんばりました。
しかも、さつまいものタルト。
おもたそー。。。
タルト生地がさっくさくしてたよん。
シナモンが結構効いていたような。
Citrus・シトラス
福井市渕4丁目2807
11：30-14：30 14：30-16：00 17：30-21：30（LO)
木曜おやすみ
投稿者 tsun : 09:55 | コメント (0) | トラックバック
■福井のラーメン■越後秘蔵麺 無尽蔵 渕町家
あっさりしたラーメンが食べたくなった。
で、あっさりしてるかどうか分からないくせに、無尽蔵へ。
やっぱりあっさりしてるといったら、「塩」に限る。
さらに、こってり・あっさりと脂の量も選べるので、あっさりの脂にし、麺は細めんにしてみた。
うん、正解。
すんごいあっさりというわけではないけれど、知人が頼んだ醤油あっさりよりも、塩あっさりのほうが
あっさりしてる☆
あと、「おかかせかめし」（確かこんな名前）もいけてた。
温玉とねぎとかつおぶしがマッチング。
ラーメン屋さんなのに、こういうどんぶりものも結構あったのに驚きでした。
越後秘蔵麺 無尽蔵 渕町家
福井市渕1-4214
0776-35-9551
11：00ー22：30
無休
投稿者 tsun : 09:46 | コメント (0) | トラックバック
2006年03月06日
■加賀のお店■おばんざい今昔 いちごいちえ・一期一会
ちょっと足をのばして、加賀へランチへ行ってきました～。
夜は来たことあったけど、ランチはいつもいっぱいで入れたことがなかったこの「いちごいちえ」。
今回は12時過ぎについたので、ついに入ることができましたー。
というか、このお店、実はすごーく奥まで続いてるのね＞＜
すっごいびっくり＞＜
部屋に通された場所は、サークルKの看板が窓から見えるところで、一番端っこまで来ちゃったみたい！
わたしは「炙り焼き押し寿司とワタリガニのお味噌汁」￥1600を。
ほんとは、かなり春のてんぷらと迷ったんだけど・・
一緒に行った人は、「菜の花としらすの卵とじ信州そば」￥1000を。
写真見れば分かると思うのだけど、このメインのほかにも結構いろいろついてくる。
わたしのランチのほうは、なめらかなお豆腐に、茶碗蒸しに、なまこのおろし酢、ふきの煮物、じゃがいもの煮物つき。
知人のには、魚の焼き物（なんの魚だろ？って話してたけどわからなかった・・）に、鰻入り餅米の桜蒸し、じゃがいもの煮物に、こんぶ乗せのご飯まで付いていたの。
かなりお得感あるよねー。特に1000円のランチのほう。
でさ、知人の「鰻入りもち米の桜蒸し」をかなり狙ってたのだけど、気づいたら既に一口も残ってなくて・・(ToT)
泣いたね、あれは。。
しかも、知人いわく、「あーあれ？一番美味しかったかもー。」とヌケヌケと・・＞＜
くくぅ・・
最後に、わたしのランチには、洋ナシのジェラートと加賀棒茶のブランマンジェ。
知人のランチにはカシスのジェラートがついてきました。
あと、飲み物は、コーヒー、紅茶、加賀棒茶から選べるということで、迷わず加賀棒茶！
お会計はテーブル会計。
しかも、部屋は一番遠い。。。
なかなか店員さんがつかまらなかったのが痛かったけど、ゆっくりと楽しめましたよー。
ちなみに、出口までの道を店員さんに誘導していただいたのはわたしたちです ＾＾；
いやぁ、広いわぁ。
おばんざい今昔 いちごいちえ・一期一会
加賀市片山津温泉かぼちゃ村
0761-74-8564
11：30-14：00 18：00-23：30（LO)
火曜お休み
投稿者 tsun : 10:46 | コメント (0) | トラックバック
■福井のカフェ■Sweet Baby & Rotta Cafe・ロッタカフェ
今日は、ママたちに嬉しいお店。
かわいい子供服やママ服・ママ雑貨（？）なんかも販売しているカフェ。
ランチを食べに11時過ぎころに着く。
ランチは１１：３０からということで、しばらく店内をうろうろ。
５０％OFFのお洋服が置いてあるブースもあって、かわいいのなんのって。
わたしも自分の子供ができたら、着せてあげたいなぁ、なんて思ってしまうようなお店です。
ランチは、かぶらと貝柱のスープ、ベーコンとかぼちゃのチーズ焼き、ウインナーとキャベツのマスタードマヨネーズ和え？、炊き込みご飯、サラダ、です。（たぶん）
ちょこちょこっといろいろな味を楽しめちゃうのが嬉しい♪
最後はデザートのマドレーヌと紅茶をいただいて、確か900円いかなかったはず。
あー、最後にお店でるときに入り口においてあったサンダルがほしいよー＞＜
Sweet Baby & Rotta Cafe・ロッタカフェ
福井市米松1-9-5
0776-53-5667
10：00-19：00
木曜お休み
投稿者 tsun : 10:35 | コメント (0) | トラックバック
■福井の洋菓子屋■コンディトライカフェ ユキライン
ユキラインに行ってきました。
ここで直接お茶するのは初めて♪
ここのケーキは、クリームたっぷり、とかそういうのではなくて、どちらかというとずっしりとした焼き菓子系が多い気がする。
この日は、レアチーズケーキとストレートティーをセットに。
ケーキもいいけど、バレンタインのときには売り切れてしまうという「サラミ」が店頭にあって、食べたーい☆って思った。
たくさんのドライフルーツとかが入っている生チョコだそうな。
コンディトライカフェ ユキライン
福井市順化2丁目7-5
0776-26-3663
10：00-18：30
日曜お休み
投稿者 tsun : 10:24 | コメント (0) | トラックバック
2006年03月03日
■福井の鉄板焼き■鉄板鍋 鉄板焼 とんとん
前々から、知人から
「とんとんっておいしいんやってー。ランチもいいしね☆」
とおすすめされていました。
で、何回か行ってみてたんだけど、なぜかいつも休みにぶちあたってて行けていなかった。
しかーし、とうとう行けましたよ、捕まえましたよ、とんとんさん。
しかも行く当日に我が家の郵便ポストに入っていた「福井情報」にとんとんでも使えるお得クーポンが！
クーポンとかポイントカードとか出し忘れるのが多いわたしなのだけれど、こんないいタイミング。
まさに使えといわれているような気さえしたものです。
19時過ぎころ行ったのですが、店内はすでにお客さんが多い。
わたしたちはカウンターに座りました。
で、早速さきほどのクーポンを見せたところ、お店からひね鶏焼きが。
友人いわく、人気メニューの1位やったらしく、ラッキー♪みたいな^^
2回目以降は別の鍋を頼むことにして、今回はスタンダードにとんとん鍋をば。
鉄板鍋という名にふさわしく、鉄板が鍋の形になってて、焼き煮？みたいな。
たっくさんの野菜と、鶏肉、豚肉、牛肉、ホルモン入り。
味付けは、鍋というよりは、野菜炒め風の鍋より濃い目のソース。
いやー、知人がうまいって言ってたのわかるー。
野菜たっぷりなのも嬉しいし、わたし好みだわー。
最後、うどんかおじやか悩んで、おじやに決定。
でも、このソースにおじやって合うのかしら？？とかなり疑問に思っているところに、
「おじやでよかったですか？」
と、店員さん。
あちゃー、やっぱり違うのかしら？
と思いつつも、雑炊好きなわたしたち。
そのまま雑炊いっちゃいました☆
やっぱ、雑炊にすると味は濃い目だけど、おいしかったよー。
また次回は別の鍋を食べに行かないとね♪
鉄板鍋 鉄板焼 とんとん
福井市成和2丁目506
0776-27-2000
11：00-14：00 17：00-23：00
無休
投稿者 tsun : 15:41 | コメント (4) | トラックバック
■手作りレシピ■お好み焼き
先日、スーパーに行ったときに、女の子がお好み焼きソースを持っているのを見て急に食べたくなった。
で、夜ご飯はお好み焼きに決定♪
昆布とかつおぶしでとっただしに、かーなーり、適当な配合で小麦粉を振りいれ、
結構しゃばしゃばだなーと思いながら、山芋をすり下ろしたのを入れてみた。
したら、ねばるねばる。
おー、こんなくらいでいいんでは？
ということで、そこに、きざんだキャベツとねぎ。紅しょうがと玉ねぎみじん切りで作った揚げ玉を投入。
ざっくり混ぜて、ホットプレートにお玉軽く一杯分を流し込む。
そこに、用意しておいたぷりっぷりのエビ、タコ、豚肉、チーズの具材を、自分たちの好きな分だけ乗せる。
さっきまで、かなり生地はねばってるなーって思ってたんだけど、焼き始めたら山芋のほうが分量多い
せいか、結構生地がやわらかくて、ほどよく焼けていないとひっくり返すのが大変＞＜
でもねー、こーんな適当な配合でも、かなりふわっふわのお好み焼きができました♪
・・・
・・・
あーーーー！！！！
今書いてて気づいた・・・
ナント！
たまご買ったのに、入れ忘れてたーーーー！！＞＜；
・・・でもね、おいしかったの。
いいよねー。たぶん。笑