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2006年02月26日
■雑談■ミニパーティー?

はい。
さっちゃんのママの生ロールです♪
先日わたしの誕生日、ということで、デ部副部長がお祝いしてくれました~♪
ろうそく、かわいくない?笑
この日は、デ部副部長の手料理を味わいました♪
さすが、グルメ大学デ部の副部長をつとめるだけあり、料理は手早く美味しく作ります。
わたしはまるで、彼女のだんなさんかのように、ただ座ってテレビ見てたり、パソコンしてたり。
他人のようには思えない大きな態度でございます。
わたしの注文は、「手羽先」。
作り方も伝授してもらった。
最初、鶏がらスープで、手羽先を茹でる。スープに入れたまま冷ます。
それから、塩コショウをして、カラリ☆と高温で揚げる。
その後、醤油おおさじ1、砂糖・みりんおおさじ1/2を軽く煮詰めたソースをたっぷりつけて完成♪
熱々のこの手羽先は絶品。わたしの大好きなある中華屋さんの唐揚げのソースにそっくりだったし♪
あと、残ったスープで作った豆腐の中華風あんかけやブロッコリとプリプリえびのバーニャカウダなど。。
ほんと、おなかいっぱいになった><
録画されていた「ハニカミ」や「ビューティーコロシアム」とか、万引きをつかまえる特捜系のテレビなどを
見ながら、あーやこーやと2人で言い合って・・
ほんと、たくさん笑って、涙(←もちろん笑いすぎて)した一日やったー。
ちなみに、

くじ引き制の誕生日プレゼントも嬉しかったよ^^(上のやつね)
いろんなお店の豪華ランチチケットやったのには、さすがデ部の一員!って感じでウケタし(笑)
物がどうとかではなくって、いろいろと自分のことを考えてお祝いしてくれるっていうのが一番嬉しいよね♪
彼女のだんなさんが本当にほんとーにうらやましい、デ部部長なのでした。
投稿者 tsun : 2006年02月26日 17:28
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