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2005年12月12日
■福井のダイニング■欧亜食彩浪漫 Ristoni・Kashiwagi・リストーニ・カシワギ
リストーニ・カシワギは今までランチしか行ったことなかったのだけれど、先日夜に行ってきました。
その時はパーティー料理で2600円のコースと飲み放題1600円でした☆
では、一挙大公開。
まずは、「牛しゃぶとたっぷり野菜の生春巻」
牛しゃぶよりも中に入っている海苔のほうがインパクト強かった。
ソースはなるべく多めにつけて食べたほうがいいとみんなは言ってましたねー。
次に、「水ダコのカルパッチョ 葱と生姜を添えて」
そんなに酢は強くなく、カルパッチョが苦手な人でも食べやすいかも。
酢が強いのが好きな人には物足りないかも？！
自家製サーモンマリネとたっぷりの混ぜ合わせサラダ。
ここまで3品はサラダ感覚であっさりとしたお料理。
オニオンとベーコンのトマトソーススパゲティ。
このトマトソースがこってり風のソースでわたしが好きなほうのトマトソース♪
思わずここで食べ過ぎたのが仇となる・・
そして・・
若鶏もも肉のスパイス焼き 大葉風味のスイートポン酢焼き。
下に添えられていたお野菜は、ポン酢の風味たっぷり。
そのポン酢の酸味をまろやかにするような若鶏のスパイス焼き。
この時点で、おなかがかなり痛み出す。どうやら食べすぎの模様・・
きのこのチーズリゾット バジリコペースト添え。
このリゾットがバジリコととっても合っていて好みの味だった。
けど、おなかがしくしく痛むせいで、ほんの味見程度しか口に運べず・・TT
かなり残念・・
最後にデザートとして、「とろける杏仁豆腐とフルーツたっぷりのチャイニーズマチュドニア添え」
マチュドニアってなに？！と思い、質問を。
すると、フルーツって意味だそうで・・
これもさっぱりとして食べやすいんだけど、おなかがしくしくしくしく・・
やっぱり風邪気味なのに、欲望の赴くまま食べたのがいけなかったみたい＞＜
今度は体調万全でぜひに！
しかし、大皿料理とはいえ、これでひとり2600円は安いですー。
欧亜食彩浪漫 Ristoni・Kashiwagi・リストーニ・カシワギ
福井市開発町4-4
0776-52-1004
11：30-14：00 17：00-23：00(LO-22：00)
不定休
投稿者 tsun : 2005年12月12日 13:25
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コメント
お久しぶりですっ☆大雪 大雪エライこっちゃですねぇ（泣）
先週東京に行ってたんですが 水曜日帰る予定が特急運休！ってことで 急遽１日延長しました～ ほんと 向こうにいると『雪が降っている』なんて信じられないくらいで・・・
のんきにｸﾘｽﾏｽの予定を話しているカップルに『福井は大変なんだぞぉお』と 軽い怒りをおぼえてしまった・・（苦笑）なんの悪気もないのに・・ いかんいかん・・まだまだ小さい人間だわ。。。（自己嫌悪(>_<)）
さて 気持ちを切り替えてぇ・・(;^_^A
待ってましたぁ＜カシワギ＞さんのご報告っ(人´∀｀)
すっごい美味しそうぅ～～ お腹の痛みをこらえてのレポートさすがです(`_´ )ゞもう 体調はﾊﾞｯﾁﾘ治りましたか？？
おかげさまで ディナー行くのが楽しみ倍増ですo(*^ー^*)o
ありがとうございました(o^∇^o)ノ
投稿者 ゆい : 2005年12月20日 16:04
ゆいさん、どうでしたか～、ディナー？♪
投稿者 つん : 2005年12月26日 10:58