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2005年09月01日
■牡蠣パーティー■親戚宅でのバーベキュー
先日、親戚に呼ばれ、訪れると・・
牡蠣が大量に！
てなわけで、早速牡蠣パーティーを。
牡蠣のほかにもスズキやアジなんかもばんばん焼いた。
通常お肉を焼くのがバーベキューって感じなんだけど、この日は海鮮バーベキュー。
ちなみに、牡蠣はなかなか貝を開けるのが難しいらしい。
いとこいわく、
『薄いほうの殻のへりをのみとかで突付いて、隙間が開いたらひねる』
これで簡単にあくそうな。
ためしにやったらこれが開いた開いた。
ただ、手を切りやすいので、軍手してねー☆
投稿者 tsun : 2005年09月01日 00:01
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