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2005年08月10日
■福井のホテル■ワシントンホテル ワンコイン婚礼料理試食会
先日、ブライダルフェアーに行ってきました。
なんでも500円で和洋折衷のご婚礼料理13000円のハーフコースが食べれるって。
越前雲丹のフラン シェリー風味ダブルコンソメのジュレから始まる。
うにが苦手な人は難しいかも、だけど、濃厚な感じがよく出てた。
蕾じょうよう蒸しの御吸物は、蕾じょうようが甘くておいしくって、一番好きだったな。
メインは、お魚料理はメロのワイン蒸し・黒トリュフ風味 トマトソース、お肉料理は
ロゼに焼いた牛フィレ肉のポワレ 松茸のソース・秋茄子を焼いて五穀米と共に
のどちらか。
わたしはお肉料理のほうだったのだけど、添えられていた五穀米のリゾットが変わってた。
甘いみたいなすっぱいみたいな。わたしの口だけかな、感じたの？
なめこ越前おろしそばと、最後はフロマージュブランのムース・野苺のソース 秋の三国果実と共に
と、コーヒーが出てきました。これで500円でいいんですか～い？って思っちゃった。
ちなみにムースの横に添えられていたオレンジ色の果物が。
おいしいんだけど、堅い。なんだろ？と思って聞いたみたところ、梨だそうな。
ちょっと驚き。
そしてそして、このワンコイン婚礼料理試食会のあと、もっと驚くことが・・
フロアには、無料のデザートバイキングが！
杏仁豆腐やチョコレートケーキ、パンプキンプディングなどなど超盛りだくさん＞＜
さらにアイスコーヒーとかの飲み物も無料！
いいんですかいっ！？
一番気に入ったパンプキンプディングに舌鼓をうちながら幸せにひたったのでした。
なんせブライダルフェア自体が初めてだったもんで、こんなにも楽しいものとは・・
マニキュアを塗ってくれるサービスなんかもあって、いろいろ考えられてるなぁ、と感心でした☆
投稿者 tsun : 2005年08月10日 15:55
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コメント
多分この手のイベントは、ワシントンホテルでの婚礼予定者か、仮予約者、もしくは
成約者にしか、告示案内して無いと思います。これに行ったということは？？？？？で無ければ、マスコミ（雑誌も含む）関係者と思われますが・・・・・この予想当たってますか？
投稿者 美味いもん : 2005年08月10日 20:23
ご想像にお任せします～。
自分のプライベート全開になるのがいやなので～。
って十分全開ですよね・・^^;
投稿者 つん : 2005年08月11日 00:13
前もブライダルフェア行ってたよねぇ。
え？ケコーン？
え～？聞いてないよ～！
実は私、以前ホテルのボーイをしていた事がありまして
そのホテルのブライダルフェアのサービスもしました。
みんな、凄い勢いで試食をしていましたよ。
よく考えてみたら、新婦は披露宴の最中ほとんど食べることが
できないので、この時しかないのですね。
みんな凄い勢いでばくばく食べていました。
投稿者 おっさん : 2005年08月11日 12:53
この手のイベントでなくても、色んなところのバイキングなんて、すざましい勢いで、料理台へ突進。こんなにとって食べられるの？？？？その上、フルーツ、デザートは別腹。お店としては、かなわんでしょう。1枚の皿に、パスタ、肉、魚、サラダ、寿司、何でも乗せて食べてる姿は、実に・・・・・・
家ではそんなことしないのだろうにね。この手のイベントに来る人って、その時しか行かない事が多いのが定説です。福井の食文化は・・・・・・残念
投稿者 美味いもん : 2005年08月11日 21:48
お久どすぅ。
パソコン故障してました（涙）
つんのブライダルフェア参加は
親代わり（？いつから親になった？）のどすぇとしては
ただの参加やと思うんやけど・・・
違ってたらゴメンチャイでごわす（←最近鹿児島弁）
投稿者 どすぇ : 2005年08月12日 20:47
ブライダルフェアに行ったのは初ですよ～。
おっさんは誰かと間違っているのでは？？！
ちなみにバイキングでおいしいって思ったことってあんまり
ないなぁ。やっぱり、一皿ずつ持ってきてもらうのが一番
おいしいね♪
投稿者 つん : 2005年08月19日 01:08