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2005年06月17日
■福井のイタリアン■ベーネ
先日、夜、友人がずっと気になっていた、というフェニックスプラザ近くの
元テキサスハンズ横にあるイタリアンのお店に行ってきました。
たしか名前は「ベーネ」だったはず・・・
お店のカードも、マッチの箱のもらってこなかったので、細かいことが書けず・・・
ごめんよ～＞＜
どうしてもトマトソースのパスタが食べたかったので、わたしは本日のトマトソースパスタ￥997を。
たしか、ベーコンとエジプト豆？のトマトソースだったはず。
友人は、今日は彼氏に会うから、ということで、にんにく抜きのパスタが食べたいとのこと。
で、聞いたところ、カルボナーラがはいっていないらしく、カルボナーラ￥1050を。
どう考えてもパスタだけでは物足りない。
ちゅうことで、パン盛り合わせ￥350をふたりで半分こ。つまりひとり2個づつね。
パスタは麺のゆで具合がちょうどよくって美味～♪
トマトソース自体もとてもわたし好み。
友人は、厚切りにされたカルボナーラ内のベーコンをかなりお気に召してました。
パンもあったかくてやわらかくて・・・はぅ・・・(ため息）
前菜もたくさんあったので、もっとゆっくりコース料理なんぞ味わってみたいな、と思ったのでした。
ベーネ（たぶん・・・）
福井市田原
18：30-21：30（LO-21：00）
投稿者 tsun : 2005年06月17日 17:54
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コメント
本当に美味しそうな写真を撮るよねー。
アクセスの試験が終わったら、ご飯に行こうね。
むーん、おなかすいたよー。
今やってる（土曜２４時）ナイナイサイズに出てた
鯛茶漬けもうまそうでした。(・ε・)
投稿者 おっさん : 2005年06月19日 00:09
とってもおいしそうですね～
クリームパスタはカルボのほかに何がありましたか？？？
投稿者 大吉 : 2005年06月20日 13:13
＜味平
奥様かどうかはわかりませんが、お店に途中からひとり女性の方がいらっしゃいましたよ。確かに寡黙な感じのシェフさんでしたね～。
＜おっさん
おいしそうですか？うれしいな♪
ACCESSの試験みんな受けてくださるか不安・・・
できると楽しいのですけどね～。声かけてぜひ試験受けてください^^ あとみんなで飲み会、ってのいうのもいいな～☆
＜大吉
クリームパスタはねー、なんかもう1種類あったよ。
でも名前覚えてない。。
おいしそうやったのは覚えてる。
ラザニアもかなりうまそうやったんやってなー。
生パスタって書いてあったし^^
投稿者 つん : 2005年06月20日 13:58
私の小学生時代の同級生がオーナーシェフの和田さんです。
18才ごろからだと思いますが、福井市周辺のレストランで修行されてたと思います。私の妻はケーキ職人をしていましたが、市内の同業者が集まるフランス料理勉強会でよくあっていて尊敬していたと言っていました。近所なのでたまにランチを食べに行きます。
私は、彼の昔のイメージと違うギャップを楽しんでいたりします。
http://trattoria-bene.jp/
投稿者 はじめ : 2010年01月15日 11:13