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2005年05月26日
■福井のイタリアン■la Tenda Rossa ラ・テンダロッサ
久しぶりにコパ裏へ。
ヒラソルとかさかな囃子大和田店などが並ぶスポット。
この日はむちゃ寒く、ヒラソルの冷やしうどんは却下。
さかな囃子のランチも悩んだけれど、共に行った人が、1000円以下がいい、とご所望。
つーわけで、お気に入りのラ・テンダロッサに決め☆
パスタランチは、パスタ、サラダ、自家製パン、コーヒーで950円。
店内はむちゃ混みで、わたしたちが入ったあとは、さらに並んで待ってました。恐るべし。
本日のパスタは、
◇小海老とあさりと春キャベツのオイルソーススパゲティ
◇ベーコンときのこのトマトソーススパゲティ
です。
ここのトマトソース好きなんだよなぁ。。。でもオイルもうまそやなー。。。
結局、わたしはオイルソースを。もうひとりはトマトソースをば。
オイルはぴりっと辛くて、ペペロンチーノ風。好きやな、この味。
トマトも一口いただいた。
あふー。
どっちも好きぢゃー＞＜
これに自家製パンとして、この日は「かぼちゃパン」がついてきた。
このパンが意外にずっしりとおなかを満たし、いつもの大食いパワーが振舞われず。
デザート食べるコースじゃなくてよかった、と心底ほっとしたのでした。
あー、しあわせー☆
la Tenda Rossa ラ・テンダロッサ
福井市大和田町32-2
11：30-14：00 17：30-22：00
月曜お休み
投稿者 tsun : 2005年05月26日 17:45
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コメント
すごい細かいことまでご存知なのですね！
驚きです^^
きっととても、ラ・テンダロッサさんが好きなんでしょうね～♪
わたしも大好きなお店です^^
投稿者 つん : 2005年06月17日 17:41
ここの料理は、本当においしいですよね。私も大好きです。
先ず、シェフの姿勢が（料理に対する）がいい。流石、イタリア修行の出身者。それと、素材に対するこだわり。満席なのもうなずけます。満点。これが維持するのは、大変なことですが
フランスの星の維持と同じこと。頂点に上り詰めるのも大変だが、維持するのはもっと大変。店の繁盛はシェフだけの力ではありません。それを支えるスタッフの協力も不可欠。企業は人なり。継続は力なり。
投稿者 美味いもん : 2005年07月23日 22:29