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2005年03月04日
■福井の和菓子■甘泉堂
今回は、北の庄とおり近くにある和菓子屋さんの老舗-甘泉堂-です。
このお店は羽二重もちをはじめ、和菓子が主流なんだけど、去年の末あたりから、洋菓子も･･･
なんでも、洋菓子を神戸などで10年修行してきた弟さんが戻ってこられたとかで、甘'sという名前で、ちょっと和ちっくな洋菓子、を始めたとか。
ということで、今回、バナナタルトがお目見えしていたので、早速いただきました。
ここのバナナタルトは、ほんと「わたし、バナナです！！」って主張してた。
たっぷりとそのままのバナナが入っていて、そんなに甘すぎず、ナッツ（多分松の実、かな？）の味がきいた一品となってました。
甘泉堂の甘'sシリーズはもちろんのこと、いまは羽二重いちごという絶品の和菓子があるから、こっちもおすすめよー♪
御菓子処 甘泉堂
福井市中央１丁目21-24
9：00-18：00
火曜お休み
和菓子
投稿者 tsun : 2005年03月04日 20:07
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