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2005年02月21日
■手作りレシピ■バーチデダーマ
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はい。これまたバレンタイン用。
ふと3分クッキングが目に入る。簡単そーなお菓子だったので、レシピのみ携帯カメラでバーチデダーマをかしゃり。
んで、作ってみたところ、これまた好評♪
そんなわけで、みなさんにも簡単チョコレートレシピ「バーチデダーマ」をご教授しましょ。
1. アーモンド(60g)を炒る。
2. ミキサーにかける。
3. バター(60g)、グラニュー糖(60g)、薄力粉(80g)、塩・バニラエッセンス少々を加え、もう一度ミキサーへ。
4. サランラップに、平たく正方形にまとめ、30分-1時間寝かせる。
5. 寝かせた生地を50等分に包丁で切る。
6. 手でまるめ、鉄板に近すぎないよう(くっつくからねー)、等間隔において、170度のオーブンで15-20分焼く。
7. チョコを湯せんでとかし、焼きあがった生地の平べったい下のほうにつけ、もうひとつの生地の平べったいほうとくっつける。
8. 完成♪っす
これねー。寝かす時間なかったら30分で作れちゃうから。
ちなみにグラニュー糖がなかったので上白糖。バニラエッセンスもなし。
でもうまかったゾ☆
こんなに簡単なのに、むっちゃ好評やった。
食べやすい大きさだし、自分のおやつとしても最適かもねー。バーチデダーマよ。
投稿者 tsun : 2005年02月21日 16:59
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